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© FOODS UNI Co.,ltd.

物価高と企業淘汰の時代

確かに、現在の状況は「ふるい落としの時代」とも言えるかもしれませんね。
物価高(インフレ)と賃金高の影響で、コスト増に耐えられない企業は厳しい局面に立たされているのは事実です。特に、中小企業や利益率の低いビジネスモデルの企業は、生き残りをかけた選択を迫られています。

ただ、これは単なる「淘汰の時代」というよりも、企業の適応力が試される時代とも言えます。例えば:

  • 価格転嫁ができるか(消費者や取引先にコスト上昇分を適正に反映できるか)
  • 生産性向上の取り組み(業務の効率化やデジタル化の活用)
  • 新しいビジネスモデルへの転換(付加価値の高いサービスや製品へのシフト)

こうした変化に対応できる企業は生き残り、逆に対応できない企業は厳しくなるという流れですね。

また、業種によっても影響の大きさが異なります。例えば、飲食業や小売業のように人件費や原材料費の影響を強く受ける業界は特に厳しい一方、IT・DX関連の企業は比較的追い風を受けているケースもあります

今後、景気の動向や政府の経済政策(例えば中小企業支援や最低賃金の動向)によっても状況は変わるでしょうが、今はまさに「企業の選別」が進む時期なのかもしれませんね。

飲食店制服エプロン専門店 「フーズユニonline」

  エプロンニュースより

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